Das Team

Roberto Deimel

Senior-Chef, Geschäftsführer & „Urvater des Holunders“

Der „Urvater des Holunders“, wie er neulich bezeichnet wurde, ist gebürtiger Chilene, Vater von zwei Kindern und Opa von vier Enkelinnen. Er hat HolunderBlütenWunder gegründet, die Getränke entwickelt und mit der Vermarktung der Wunder im Jahr 1979 begonnen. Über 35 Jahre war er Musiker und Kulturbüroleiter der lateinamerikanischen Band Grupo Sal. Er ist ehrenamtlicher Vorstandsvorsitzender der NGO Pan y Arte. Nach über 40 Jahren HolunderBlütenWunder-Leitung wollte er sich zur Ruhe setzen – doch dann kam Corona. Nun arbeitet er mehr als je zuvor… und das Team arbeitet daran, dass er bald in den wohlverdienten Ruhestand kann.

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Malena Medam

Strategische Managerin, Vertriebsleiterin & HolunderTochter

HolunderTochter Malena ist mit dem Holunder groß geworden. Als Kind und Teenie hat sie mit ihren Brüdern und Freunden dabei geholfen, Holunder zu pflücken. Mit 20 Jahren hat sie die Produktion geleitet und mit der Akquise in der regionalen Gastronomie angefangen. Als studierte Kulturmanagerin arbeitete sie bei der Berlin ClubCommission und beglückte auch die Berliner Gastronomie mit HolunderBlütenWunder. Als Corona kam war klar, dass sie im Familienbetrieb 150% gebraucht wird. Sie zog samt Mann Mark und Tochter kurzerhand zurück nach Tübingen. Nun ist sie zuständig für das strategische Management und den Vertrieb.

📞 0170 180 3514

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Gabi Füger

Buchhaltung & HolunderOma

Gabi (die Angetraute von HolunderBlütenVater Roberto) unterstützt uns treu und gekonnt in der Buchhaltung. Die Spitzenköchin steht besonders auf unsere “HolunderBlütenPerle“. Und ab und an kommt das Team in den Genuss von ihrem heißbegehrten hausgemachten Zwetschgenkuchen.

David Bregulla

Mitglied des Managements & créateur des goûts

David arbeitet seit über 15 Jahren für uns und hat dabei schon alle Unternehmensbereiche kennengelernt, von der Blüte bis zu unseren Kund*innen. Inzwischen übernimmt er verschiedene Aufgaben im Management, aktuell die Betreuung unserer feinen Bio-HolunderBlütenPerle, die er für uns mithilfe seines Gourmet-Gaumens, seiner Kreativität und seines Know-Hows entwickelt hat. Er lebt mit seiner Familie in der Nähe von Freiburg und ist dort unser regionaler Ansprechpartner.

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Stefan Greiner

Außendienst & MarketingWunder

Stefan ist Marketing- und Vertriebs-Profi in einem. Er hat bereits eine eigene Marketingagentur gegründet und denkt daher strategisch und strukturiert auf allen Ebenen mit. Er beglückt Gastronomie und Einzelhandel vor Ort mit unseren kleinen Wundern. Mit seiner Familie lebt er in Stuttgart und unterstützt uns von dort aus auch bei Software-Fragen und der Newslettererstellung. Wir sind glücklich, so einen emphatischen, talentierten und motivierten Mitarbeiter zu haben.

📞 0178 2721116

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Mark Wiebusch

Fahrer, Lagerist & HolunderSchwiegersohn

Mark ist der Mann von HolunderTochter Malena und Papa von HolunderEnkelin Mahuén. Ursprünglich kommt er aus Berlin-Kreuzberg und ist nun unser Grafiker, Holunderfahrer und Lagerleiter. Er ist studierter Grafik Designer, hatte zwei Cafébars in Berlin und war dort Barkeeper in Szenebars. Außerdem kreierte er einige der vielen HolunderBlütenWunder-Drink-Rezepte.

Lia Medam

Meister-Packerin & HolunderEnkelin

HolunderEnkelin Lia ist unsere Meister-Packerin. Wenn ihr Pakete von uns bekommt, sind sie höchstwahrscheinlich von ihr gepackt.