Frischer Holunderblütensirup aus dem Ländle
Seit 1979 stellen wir in unserem kleinen Tübinger Familienbetrieb erfrischenden Sirup aus handgepflückten Bio-Holunderblüten her.
Seither haben wir Oma Marthas Rezeptur stetig verfeinert: Wir verwenden über 30% weniger Zucker als bei herkömmlichem Sirup, mehr Bio-Zitrone und noch mehr frische Bio-Blüten. Deshalb schmecken unsere 4 Sorten HolunderBlütenWunder besonders intensiv und erfrischend. Sie eignen sich darüber hinaus hervorragend für Heißgetränke.
Soziales, nachhaltiges und vertrauensvolles Handeln ist für uns selbstverständlich.
Unser Sortiment
Alle 4 Sorten HolunderBlütenWunder haben extra viele frische Bio-Blüten, viel Bio-Zitrone und über 30% weniger Zucker als herkömmlicher Sirup. Ob Holunderblüte pur, Holunderblüte mit Ingwer, Holunderblüte mit Rhabarber oder Holunderblüte mit Quitte – alle 4 Sorten sind besonders intensiv und erfrischend. Besonders beliebt sind sie als Schorlen, Limonaden und Heißgetränke. Sie eignen sich auch hervorragend für Cocktails, Hugos, Spritz, Sekt, (Eis-)Tees, Nachtische und Saucen.
Holunderblüte
intensiv & erfrischend
Schmeckt nach sonnensatten Dolden, der Wärme des Sommers und viel Liebe zur Natur
Versteht sich prächtig mit beinahe allem,
was man trinken kann
Mit viel Bio-Zitrone und vielen ausschließlich
erntefrischen Bio-Blüten
Ist die Basis unserer anderen Sorten
Zutaten: Wasser, Rübenzucker, Bio*-Zitronensaft,
Bio*-Holunderblüten, Säuerungsmittel Zitronensäure, Bio*-Essig
* 22,2% aller landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-006
Holunderblüte & Rhabarber
knackig & herb
Erfrischung in neuen Dimensionen:
Der knackig-herbe Rhabarber-Direktsaft in Kombination
mit Bio-Holunderblüte und Bio-Zitrone
Verzaubert durch seine perfekt
ausbalancierte mild-fruchtige Säure
Besonders beliebt als “roter Hugo” oder als Schorle
Rhabarber enthält viele Vitamine und Mineralstoffe
Zutaten: Rhabarber-Direktsaft, Wasser, Rübenzucker, Bio*-Zitronensaft, Bio*-Holunderblüten, Säuerungsmittel Zitronensäure, Bio*-Essig, Bio*-Holunderbeeren-Direktsaft
* 6,5% aller landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006
Holunderblüte & Quitte
heimisch & fruchtig-wild
Die vergessene Frucht wiederentdeckt und raffiniert neu kombiniert
Regionaler herb-aromatisch fruchtig-wilder
Quitten-Direktsaft perfekt abgeschmeckt mit unseren sonnengeladenen Bio-Holunderblüten und gepaart
mit viel erfrischender Bio-Zitrone
Beliebt auch als Heißgetränk
Zutaten: Wasser, Quitten-Direktsaft, Rübenzucker, Bio*-Zitronensaft, Bio*-Holunderblüten, Säuerungsmittel Zitronensäure, Bio*-Essig
* 9,97% aller landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006
Holunderblüte & Ingwer
anregend & frisch
Die perfekte Balance zwischen der Schärfe des Ingwers und der Zartheit der Bio-Holunderblüte
Wirkt Wunder im Winter:
Als Heißgetränk ist es Ingwertee, heiße Zitrone und gesunder Holunder in einem
Im Sommer frisch hoch zwei: Als Kaltgetränk sorgt der
Ingwer für den zusätzlichen Kick
Zutaten: Wasser, Rübenzucker, Bio*-Zitronensaft, Bio*-Holunderblüten, Säuerungsmittel Zitronensäure, Bio*-Ingwerextrakt, Bio*-Essig
* 24,2% aller landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006
Bio-HolunderBlütenPerle
traditionelle Flaschengärung
Feinperlend, trocken und wunderbar erfrischend
Mit nur leichten 6% Alkohol
Sie ist eine Veredelung unseres HolunderBlütenWunders mit
9-monatiger traditioneller Flaschengärung
Limitierte Auflage
Zutaten: BIO*-Holunderblütenauszug, Wasser, Hefe. Enthält Sulfite.
Vegan. Gluten- und laktosefrei.
*Bio-zertifiziert DE-ÖKO-039
GlühLunderWunder-Set
weihnachtlich & wärmend
Mit unserer hausgemachten hochwertigen Gewürzmischung in einem weihnachtlichen Säckchen lassen sich aus allen 4 Sirup-Sorten ganz einfach 1,5 Liter feinster Punsch zaubern – wahlweise alkoholfrei mit Apfelsaft oder aromatisch mit Weisswein
Ein hervorragendes Geschenk zu Nikolaus, für Adventskalender, das Wichteln, Weihnachten und für die ganze kalte Jahreszeit
Mit frisch gemahlene Premium-Gewürze der Berliner Manufaktur Zimt & Pfeffer
Zutaten: Zimt, Anis, getrocknete Orangenschalen, Piment, Kardamom, Nelken, Muskat
Lust bekommen unsere
HolunderBlütenWunder zu testen?
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
HolunderBlütenWunder GmbH
Wilonstr. 73
72072 Tübingen
Telefon: 07071-888908
E-Mail: info@holunderwunder.de