Frischer Holunderblütensirup aus dem Ländle

Seit 1979 stellen wir in Tübingen in unserem kleinen Familienbetrieb erfrischenden Sirup aus handgepflückten Holunderblüten her.

Seither haben wir Oma Marthas Rezeptur stetig verfeinert:
Wir verwenden weniger Zucker, mehr Zitrone und noch mehr frische Holunderblüten. Dadurch schmeckt unser Sirup besonders intensiv und erfrischend. Er eignet sich darüber hinaus hervorragend für Heißgetränke.

Soziales, nachhaltiges und vertrauensvolles Handeln ist für uns selbstverständlich.

Unser Sortiment

 

Alle 4 Sorten HolunderBlütenWunder haben extra viele frische Blüten, viel Zitrone und nur halb so viel Zucker wie herkömmlicher Sirup. Ob Holunderblüte pur, Holunderblüte mit Ingwer, Holunderblüte mit Rhabarber oder Holunderblüte mit Quitte – alle 4 Sorten sind besonders intensiv und erfrischend. Besonders beliebt sind sie als Schorlen, Limonaden und Heißgetränke. Sie eignen sich auch hervorragend für Cocktails, Hugos, Aperitifs, Sekt, (Eis-)Tees, Nachtische und Saucen.

Holunderblüte

 

intensiv & erfrischend

 

Schmeckt nach sonnensatten Dolden, der Wärme des Sommers und viel Liebe zur Natur

Versteht sich prächtig mit beinahe allem,
was man trinken kann
Mit viel Zitrone und vielen ausschließlich
erntefrischen Blüten
Ist die Basis unserer anderen Sorten

 

 

Zutaten: Wasser, Rübenzucker, Bio*-Zitronensaft,
Bio*-Holunderblüten, Säuerungsmittel Zitronensäure, Bio*-Essig

* 22,2% aller landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-006

Holunderblüte & Rhabarber

 

knackig & herb

 

Erfrischung in neuen Dimensionen:
Der knackig-herbe Rhabarber-Direktsaft in Kombination

mit Holunderblüte und Zitrone

Verzaubert durch seine perfekt
ausbalancierte mild-fruchtige Säure
Besonders beliebt als “roter Hugo” oder als Schorle
Rhabarber enthält viele Vitamine und Mineralstoffe

 

 

Zutaten: Rhabarber-Direktsaft, Wasser, Rübenzucker, Bio*-Zitronensaft, Bio*-Holunderblüten, Säuerungsmittel Zitronensäure, Bio*-Essig, Bio*-Holunderbeeren-Direktsaft

* 6,5% aller landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006

Holunderblüte & Quitte

 

heimisch & fruchtig-wild

 

Die vergessene Frucht wiederentdeckt und raffiniert neu kombiniert

Regionaler herb-aromatisch fruchtig-wilder
Quitten-Direktsaft perfekt abgeschmeckt mit unseren sonnengeladenen Holunderblüten und gepaart
mit viel erfrischender Zitrone

Beliebt auch als Heißgetränk

 

 

Zutaten: Wasser, Quitten-Direktsaft, Rübenzucker, Bio*-Zitronensaft, Bio*-Holunderblüten, Säuerungsmittel Zitronensäure, Bio*-Essig

* 9,97% aller landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006

Holunderblüte & Ingwer

 

anregend & frisch

 

Die perfekte Balance zwischen der Schärfe des Ingwers und der Zartheit der Holunderblüte

Wirkt Wunder im Winter:
Als Heißgetränk ist es Ingwertee, heiße Zitrone und gesunder Holunder in einem

Im Sommer frisch hoch zwei: Als Kaltgetränk sorgt der
Ingwer für den zusätzlichen Kick

 

 

Zutaten: Wasser, Rübenzucker, Bio*-Zitronensaft, Bio*-Holunderblüten, Säuerungsmittel Zitronensäure, Bio*-Ingwerextrakt, Bio*-Essig

* 24,2% aller landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006

Bio-HolunderBlütenPerle

 

traditionelle Flaschengärung

 

Feinperlend, trocken und wunderbar erfrischend

Mit nur leichten 6% Alkohol

Sie ist eine Veredelung unseres HolunderBlütenWunders mit
9-monatiger traditioneller Flaschengärung

Limitierte Auflage

 

Zutaten: BIO*-Holunderblütenauszug, Wasser, Hefe. Enthält Sulfite.
Vegan. Gluten- und laktosefrei.

*Bio-zertifiziert DE-ÖKO-039

GlühLunderWunder-Set

 

weihnachtlich & wärmend

 

Mit unserer hausgemachten hochwertigen Gewürzmischung in einem weihnachtlichen Säckchen lassen sich aus allen 4 Sirup-Sorten ganz einfach 1,5 Liter feinster Punsch zaubern – wahlweise alkoholfrei mit Apfelsaft oder aromatisch mit Weisswein

Ein hervorragendes Geschenk zu Nikolaus, für Adventskalender, das Wichteln, Weihnachten und für die ganze kalte Jahreszeit

Mit frisch gemahlene Premium-Gewürze der Berliner Manufaktur Zimt & Pfeffer

 

Zutaten: Zimt, Anis, getrocknete Orangenschalen, Piment, Kardamom, Nelken, Muskat

Lust bekommen unsere
HolunderBlütenWunder zu testen?

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

HolunderBlütenWunder GmbH
Wilonstr. 73
72072 Tübingen
Telefon: 07071-888908
E-Mail: info@holunderwunder.de

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