Frischer Holunderblütensirup aus dem Ländle

Seit 1979 stellen wir in unserem kleinen Tübinger Familienbetrieb erfrischenden Sirup aus handgepflückten Bio-Holunderblüten her.

Seither haben wir Oma Marthas Rezeptur stetig verfeinert: Wir verwenden über 30% weniger Zucker als bei herkömmlichem Sirup, mehr Bio-Zitrone und noch mehr frische Bio-Blüten. Deshalb schmecken unsere 4 Sorten HolunderBlütenWunder besonders intensiv und erfrischend. Sie eignen sich darüber hinaus hervorragend für Heißgetränke.                    

Soziales, nachhaltiges und vertrauensvolles Handeln ist für uns selbstverständlich.

Unser Sortiment

 

Alle 4 Sorten HolunderBlütenWunder haben extra viele frische Bio-Blüten, viel Bio-Zitrone und über 30% weniger Zucker als herkömmlicher Sirup. Ob Holunderblüte pur, Holunderblüte mit Ingwer, Holunderblüte mit Rhabarber oder Holunderblüte mit Quitte – alle 4 Sorten sind besonders intensiv und erfrischend. Besonders beliebt sind sie als Schorlen, Limonaden und Heißgetränke. Sie eignen sich auch hervorragend für Cocktails, Hugos, Spritz, Sekt, (Eis-)Tees, Nachtische und Saucen.

Holunderblüte

 

intensiv & erfrischend

 

Schmeckt nach sonnensatten Dolden, der Wärme des Sommers und viel Liebe zur Natur

Versteht sich prächtig mit beinahe allem,
was man trinken kann
Mit viel Bio-Zitrone und vielen ausschließlich
erntefrischen Bio-Blüten
Ist die Basis unserer anderen Sorten

 

 

Zutaten: Wasser, Rübenzucker, Bio*-Zitronensaft,
Bio*-Holunderblüten, Säuerungsmittel Zitronensäure, Bio*-Essig

* 22,2% aller landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-006

Holunderblüte & Rhabarber

 

knackig & herb

 

Erfrischung in neuen Dimensionen:
Der knackig-herbe Rhabarber-Direktsaft in Kombination

mit Bio-Holunderblüte und Bio-Zitrone

Verzaubert durch seine perfekt
ausbalancierte mild-fruchtige Säure
Besonders beliebt als “roter Hugo” oder als Schorle
Rhabarber enthält viele Vitamine und Mineralstoffe

 

 

Zutaten: Rhabarber-Direktsaft, Wasser, Rübenzucker, Bio*-Zitronensaft, Bio*-Holunderblüten, Säuerungsmittel Zitronensäure, Bio*-Essig, Bio*-Holunderbeeren-Direktsaft

* 6,5% aller landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006

Holunderblüte & Quitte

 

heimisch & fruchtig-wild

 

Die vergessene Frucht wiederentdeckt und raffiniert neu kombiniert

Regionaler herb-aromatisch fruchtig-wilder
Quitten-Direktsaft perfekt abgeschmeckt mit unseren sonnengeladenen Bio-Holunderblüten und gepaart
mit viel erfrischender Bio-Zitrone

Beliebt auch als Heißgetränk

 

 

Zutaten: Wasser, Quitten-Direktsaft, Rübenzucker, Bio*-Zitronensaft, Bio*-Holunderblüten, Säuerungsmittel Zitronensäure, Bio*-Essig

* 9,97% aller landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006

Holunderblüte & Ingwer

 

anregend & frisch

 

Die perfekte Balance zwischen der Schärfe des Ingwers und der Zartheit der Bio-Holunderblüte

Wirkt Wunder im Winter:
Als Heißgetränk ist es Ingwertee, heiße Zitrone und gesunder Holunder in einem

Im Sommer frisch hoch zwei: Als Kaltgetränk sorgt der
Ingwer für den zusätzlichen Kick

 

 

Zutaten: Wasser, Rübenzucker, Bio*-Zitronensaft, Bio*-Holunderblüten, Säuerungsmittel Zitronensäure, Bio*-Ingwerextrakt, Bio*-Essig

* 24,2% aller landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006

Bio-HolunderBlütenPerle

 

traditionelle Flaschengärung

 

Feinperlend, trocken und wunderbar erfrischend

Mit nur leichten 6% Alkohol

Sie ist eine Veredelung unseres HolunderBlütenWunders mit
9-monatiger traditioneller Flaschengärung

Limitierte Auflage

 

Zutaten: BIO*-Holunderblütenauszug, Wasser, Hefe. Enthält Sulfite.
Vegan. Gluten- und laktosefrei.

*Bio-zertifiziert DE-ÖKO-039

GlühLunderWunder-Set

 

weihnachtlich & wärmend

 

Mit unserer hausgemachten hochwertigen Gewürzmischung in einem weihnachtlichen Säckchen lassen sich aus allen 4 Sirup-Sorten ganz einfach 1,5 Liter feinster Punsch zaubern – wahlweise alkoholfrei mit Apfelsaft oder aromatisch mit Weisswein

Ein hervorragendes Geschenk zu Nikolaus, für Adventskalender, das Wichteln, Weihnachten und für die ganze kalte Jahreszeit

Mit frisch gemahlene Premium-Gewürze der Berliner Manufaktur Zimt & Pfeffer

 

Zutaten: Zimt, Anis, getrocknete Orangenschalen, Piment, Kardamom, Nelken, Muskat

Lust bekommen unsere
HolunderBlütenWunder zu testen?

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

HolunderBlütenWunder GmbH
Wilonstr. 73
72072 Tübingen
Telefon: 07071-888908
E-Mail: info@holunderwunder.de

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